韓國慶尚南道的部落格

慶尚南道與韓國其他地區相比位於南部，天氣並不寒冷，但是！冬天就是冬天，溫度下降的話最好吃補品食物！那麼小編下面推薦慶尚南道地區的冬季美食。

1.河東蟹

螃蟹的鈣含量很高，使其成爲冬季的季節性食物。當季通常是十一月，但整個冬天在河東都可以吃到河東蟹！通常會吃調味醬醃製的或者醬油螃蟹，但做成辛辣熱蟹湯更美味哦。

特別是在河東蟾津江清澈的水中捕獲的螃蟹具有獨特的香氣和清淡的味道。還有散發出香味的乾菜,湯裏泡着米飯吃的話,暖暖的會是一個滿意的一餐哦(還有蟹醬,請根據個人喜好點着吃)

2.固城鰻魚刺身（Sliced Raw Pike Eel）

如果想感受濃郁的味道，最好是食用生魚片，跟洋蔥一起吃別有味道哦。鰻魚對於男性來說是補精氣的食物！女性的話則是對美容好。又美味有對自身身體好，一石二鳥。

實際上，鰻魚的當季是在夏天，但是即使在冬天，很多人因爲要補充精氣神也在享用。拌鰻魚也好吃，那麼冬天來個固城鰻魚刺身飽飽口福^^

3.晉州刺身拌飯

晉州拌飯簡單卻又營養豐富的米飯和生魚片拌在一起。生魚片切得比一般薄薄的生魚片較厚些，多汁，很嫩，辛辣又甜（不太辣）。這個就是晉州推薦的營養滿分食物哦~